photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

OFFRE DE REPRISE D'ENTREPRISE (Fonds de Commerce et possibilité de rachat des murs). L'établissement propose plusieurs activités : bar avec licence IV, restaurant, brasserie. La partie restauration a été développée autour des compétences du cédant ; cela a permis à l'établissement de devenir un rendez-vous incontournable le midi grâce à un bon rapport qualité-prix. Aujourd'hui le modèle économique est le suivant : le plat du jour est proposé les midis, ce qui permet de monter à 70 services certains jours ; la carte est proposée le samedi midi et le soir, ainsi que le dimanche. *Clientèle : la clientèle est locale et fidèle ; composée d'ouvriers, d'employés, de retraités. Le restaurant dispose de 100 places dans le fonctionnement actuel à l'intérieur. * Deux salariés en CDI. * Locaux : N+2 : combles à aménager / N+1 de 100m² : comprend 5 chambres / RDC de 100m²+ 100m² de terrasse : comprend la cuisine + 2 salles de restaurant + le bar / N-1 : 2,5 caves / Menuiseries neuves - Bâtiment isolé - Cuisine refaite en 2016 - Chauffage gaz. Tout le matériel nécessaire est en place : tables, chaises, vaisselle, matériel en cuisine. CA 2022 : 434 243€ - Résultat net 2022 : 76[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant, vous assurez la préparation d'une cinquantaine de repas, en service du midi et du soir. Vous préparerez les repas à partir de menus déjà élaborés (cuisine traditionnelle et locale). Vous travaillez sous l'autorité d'un second de cuisine. Vous avez une spécialité dans le chaud ou le froid. 2 postes à pourvoir à compter d'avril 2025

photo SOIREE CONTES ET REPAS DU TERROIR : LE MONT-LOZERE EN LUMIERE

SOIREE CONTES ET REPAS DU TERROIR : LE MONT-LOZERE EN LUMIERE

Lecture - Conte - Poésie, Vie locale

Mont Lozere et Goulet 48190

Le 19/08/2021

"Vous ne connaissez pas la Lozère? Vous la connaissez, et vous l'aimez?  L'association "Allo Bagnols!" vous invite à  la (re)découvrir au travers d'histoires qui vous feront voyager dans l'espace et dans le temps..." Ces histoires seront mêlées à un savoureux repas du terroir (truffade-saucisse aux herbes et dessert d'ici), cuisiné par le Restaurant Le Refuge afin de vous proposer une soirée 100% plaisir lozérien (20 € la soirée conte et repas). Réservation obligatoire , via le Refuge: 04 66 48 62 83